[6] Bitterling (Rhodeus Agass.), Edelfischgattung aus der Familie der Karpfen (Cyprinidae), gedrungen gebaute, hochrückige Fische mit halb unterständigem Maul und über den Bauchflossen stehender Rückenflosse. Der B. (R. amarus Bl.), 5–8 cm lang, mit großen Schuppen, auf dem Rücken graugrün, an den Seiten silberglänzend, mit grünen Längsstreifen von der Mitte des Leibes bis zum Schwanz und rötlichen, schwarz pigmentierten Flossen, bewohnt Mittel- und Osteuropa und einen Teil Asiens, besonders die sogen. toten Arme der Flüsse und Bäche. In der Laichzeit (April bis Juni) schillert das Männchen in allen Regenbogenfarben und trägt über der Oberlippe weiße Warzen (s. Tafel »Hochzeitskleider II«, Fig. 7). Beim Weibchen entwickelt sich eine rötliche, bis 5 cm lange Legeröhre, mittels der es seine Eier in die Kiemen der Flußmuscheln legt, worauf das Männchen die Eier befruchtet. Der B. eignet sich vorzüglich für Aquarien, sein bitteres Fleisch ist ungenießbar.