Italienischer Salat

[110] Italienischer Salat, Mischung aus streifig zerschnittenem Fleisch, Fisch, Gemüsen, Pickles, Oliven etc. mit Mayonnaise, auch mit Essig und Öl.

Quelle:

Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 10. Leipzig 1907, S. 110.

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