[625] Soubise (spr. ßubïs'), Zwiebelpüree; à la S., mit Zwiebelpürée.
Brockhaus-1809: Der Prinz von Soubise
Brockhaus-1911: Soubise
Herder-1854: Soubise
Meyers-1905: Soubise [2]
Pierer-1857: Soubise [2] · Soubise [1]