[840]Chablis (spr. Schabli), Stadt am Serain, Arondissement Auxerre des französischen DepartementsYonne; 2500 Ew., welche ausgezeichneten weißen Languedocwein (Vinde Chabl is) bauen, s.u. Burgunder Weine.
Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 3. Altenburg 1857, S. 840.