Chinesisches Wasser

[42] Chinesisches Wasser, natürliches, mit Branntwein vermengtes u. abgeklärtes Praparat, in welchem die Chinesischen Citronen, kleine unreife Citronen, zu uns kommen. Das nachgemachte besteht aus Branntwein, welcher über kleine grüne Citronen abgezogen u. mit Zucker versüßt wird.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 4. Altenburg 1858, S. 42.
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