Montejus

[416] Montejus, eine Vorrichtung, welche jede Art von Druckpumpen in Brennereien ersetzt. Das M., welches die reife Maische zum Vorwärmer leiten soll, befindet sich im Gährlocal u. ist eingesenkt, u. das Abzugsrohr der Maischbottiche mündet dicht an dem Deckel des M. Durch Dämpfe wird die Maische im Rohre herabgedrückt.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 11. Altenburg 1860, S. 416.
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