Puls [1]

[685] Puls (lat.), 1) Brei aus Dinkelmehl, Hülsenfrüchten etc., etruskisches Nationalgericht; bei den Römern wurde es lange als Brod genossen, später blieb es die Speise für Arme. Beiden Opfern brauchte man es gleichfalls, bes. fütterte man bei den Augurien die Weissagehühner (Pulli) damit; 2) Brei.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 13. Altenburg 1861, S. 685.
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