[154] Riem, Johann, geb. 1739 zu Frankenthal in Rheinbaiern, lebte zuerst als Ökonomiecommissär in Berlin, dann als Oberinspector der schlesischen Bienenplantagen in Grünthal bei Breslau, als Amtsrath zu Pleß u. seit 1786 als beständiger Secretär der Ökonomischen Societät u. Commissionsrath in Dresden, wo er 1807 starb. Er schr.: Über die dienlichste Fütterungsart der Kühe, Lpz. 1785 (Preisschrift), 3. Aufl. 1818; Monatliche praktisch-ökonomische Encyclopädie für Deutschland, ebd. 1785–89, 3 Bde., 3. A. 1803; Über die Bienen (Preisschrift), Dresd. 1786; Sammlung vermischter ökonomischer Schriften, ebd. 1790, 5 Hefte; Die Getränke der Menschen, ebd. 1809; Praktischer Bienenvater, Lpz., 4. Aufl. 1820.