1. Wer vom Frischen getrunken, der muss auch die Neige trinken, sagten die alten Mönche und soffen die Kannen aus. – Klosterspiegel, 8, 16.
2. Wer vom Frischen getrunken hat, muss auch die Neige trinken (oder: trink auch den letzten Tunken). – Simrock, 7498; Körte, 1605.
Altes Mönchs- und Küchenlatein: Qui bibit ex Negibus, ex Frischibus incipit ille.