1. Hasenbrot ist der Kinder Semmel.
2. Hasenbrot schmeckt gut.
In der Niederlausitz nennen die Kinder fremdes Brot Hasenbrot. »Wenn mein Vater von ausserhalb zurückkam«, schreibt mir ein fleissiger Sammler aus dem Volksmunde, »und etwas für uns kleine Kinder mitbrachte, bemerkte er bei Uebergabe einer Esssache, er habe sie einem Hasen abgejagt; und wenn wir dann von etwas sagen wollten, dass es gut schmecke, so sagten wir: Es schmeckt wie Hasenbrot.«