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Anacardiumbaum

[76] Anacardĭumbaum oder Nierenbaum, auch Acajou genannt, welchen letztern Namen indessen mehre Bäume, vorzüglich eine Art des Mahagonyholzbaumes, führen, ist einer der wichtigsten Bäume Südamerikas.

Er wird nicht sehr groß, hat längliche ausgebogte Blätter, fast wie der Apfelbaum, und weißliche Blüten. Sonderbar gebildet ist die Frucht desselben; sie besteht nämlich aus einer fleischigen Birne, auf welcher, dem Stiele gegenüber, eine dunkelgraue, etwa einen Zoll lange Nuß, ganz von der Gestalt einer Niere, sich befindet, welche in den Apotheken früher unter dem Namen Elefantenlaus bekannt war. Der Kern derselben ist von einer harten, darunter von einer sehr ölreichen Schale umschlossen und schmeckt mandelartig. Aus der Birne bereitet man ein angenehmes weinartiges Getränk; aus dem Saft des Baumes Leim; das Holz aber, welches glänzend weiß ist, wird zu seinen Tischlerarbeiten verwendet.