Piménta

[411] Piménta Lindl., Pflanzengattg. der Myrtazeen, baumartige, immergrüne Gewächse des trop. Amerika. Von P. officinālis Berg werden die getrockneten, unreifen, aromatischen Samen als Gewürz (Piment, Nelken-, Jamaikapfeffer, Neu-, engl. Gewürz) verwendet.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 411.
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