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Truthuhn

Amerikanische Tierwelt. 1. Bergziege. 2. Baribal. 3. Grislybär. 4. Rotkopfspecht. 5. Truthalm. 6. Wandertaube. 7. Baumwachtel. 8. Virginischer Hirsch. 9. ...

[869] Truthuhn (Meleāgris), zur Familie der Hokkovögel gehörige Gattg. der Hühnervögel, ansehnliche Tiere mit nacktem, warzigem Kopf und Vorderhals, Fleischlappen an Schnabelwurzel und Kehle, breitem, abgerundetem, aufrichtbarem Schwanz, hohen Läufen mit kurzem, stumpfem Sporn. Bewohnt in wenigen Arten die östl. und mittlern Ver. Staaten bis nach Guatemala und Yucatan. Gemeines T. (M. gallopāvo L. [Tafel: Amerikanische Tierwelt, 5]), bräunlichgelb, Federn schwarz gesäumt, Schwanz braun, schwarz gewellt, Kopf und Vorderhals blau, Fleischwarzen und Anhänge rot, mit Borstenfedern an der Brust, wird in Nordamerika gejagt; wahrscheinlich Stammform von unserm T. (Puter, kalikutisches, ind. oder türk. Huhn, Indian), 1524 nach Europa gebracht, hier wegen des Fleisches überall gezüchtet, zuverlässiges Bruthuhn, legt 15-18, selten mehr, gelbgraue, rot punktierte Eier, brütet 28-30 Tage. Der Hahn wird 15-20, die Henne 8-10 kg schwer. Pfauen-T. (M. ocellāta Temm.), etwas kleiner als das gemeine T., grün, Unterrücken und Bürzel blau, grünglänzend, Federn alle goldgrün gesäumt, in Guatemala, wird ebenfalls gejagt.