[433] Bassorīn (Adragantin) C12H20O10 findet sich in vielen Gummiarten, besonders im Tragant, auch (neben Arabin) im Kirsch- und Pflaumengummi, ist farblos, geruch- und geschmacklos, quillt in Wasser, ohne sich wie Arabin zu lösen, wird aber durch Alkalien in lösliches Gummi und durch Säuren z. T. in Zucker übergeführt.