Gesättigte Verbindungen

[675] Gesättigte Verbindungen, chemische Verbindungen, in denen die Wertigkeiten der sie zusammensetzenden Atome vollständig befriedigt sind. Nimmt man Stickstoff N als fünfwertig an, so muß er sich zur vollständigen Bindung seiner Affinitäten mit 5 Atomen einwertiger Elemente verbinden, wie im NH₄Cl. Dies ist eine gesättigte Verbindung, während die Verbindung des Stickstoffs mit 3 Atomen Wasserstoff, das Ammoniak NH₃, ungesättigt ist. Kohlenstoff ist vierwertig, und wenn jede Wertigkeit des Atoms durch ein Atom des einwertigen Wasserstoffs gebunden wird, so entsteht eine gesättigte Verbindung, das Methan CH₄ oder

Verbinden sich 2 Kohlenstoffatome durch je eine ihrer Affinitäten, so entsteht eine Kette mit 6 freien Affinitäten

die durch einwertige Atome gebunden werden können. Zu den gesättigten Verbindungen kann nichts addiert werden; um sie zu verwandeln, muß ihnen zunächst etwas entzogen werden. Bei Behandlung mit starken Reagenzien findet zunächst Substitution statt: aus Methan und Chlor entsteht nicht CH₄Cl, sondern CH₃Cl, CH₂Cl₂ etc. Ungesättigte Verbindungen vermögen im Gegenteil andre Atome und Atomgruppen direkt aufzunehmen, zu addieren: Ammoniak NH₃ und Chlorwasserstoff HCl bilden NH₄Cl, Eisenchlorür FeCl₂ und Chlor Cl bilden FeCl₃. Äthylen C₂H₄ gibt mit Br zunächst ein Additionsprodukt C₂H₄Br, und erst bei weiterer Einwirkung von Br entstehen Substitutionsprodukte C₂H₃Br₂ etc. In diesen ungesättigten Verbindungen sind gewisse Elemente durch mehr als eine Affinität verbunden, und wenn sie Atome aufnehmen, so wird die mehrfache Verkettung in eine einfache verwandelt. In dem Cyanid CH₃– C≡N ist das Stickstoffatom an das Kohlenstoffatom durch drei Affinitäten gebunden. Unter Aufnahme von 4 Atomen Wasserstoff entsteht daraus H₃C– H₂C– NH₂. Im Äthylen sind 2 Kohlenstoffatome durch zwei Affinitäten verbunden. Der Kohlenwasserstoff nimmt 2 Atome Wasserstoff auf und verwandelt sich in eine gesättigte Verbindung H₂C=CH₂+H– H=H₃C– CH₃.