[171] Feldküchen, Kochapparate der Soldaten im Felde. Sie kamen zuerst in den Revolutionskriegen vor; der Graf Rumford hatte hierzu eine besondere Art viereckiger Kochkessel construirt, die auf einem Roste lagen u. zur Bereitung der Speisen für 250 Mann benutzt werden konnten. Nach einer neuen Erfindung Rumfords konnte auch im Fahren gekocht werden. Andere F. sind die von Kurowsky für die preußische u. die von Vincenz dall' Aglio, Menagetrain genannte, für die österreichische Armee construirt.[171]