[625] Schellfische (Gadĭdae), Familie der Weichflosser, mit sehr kleinen Schuppen, 1-3 Rückenflossen, kehlständigen [625] Bauchflossen, großer Schwimmblase. Vorwiegend die gemäßigten und kalten Meere bewohnende Fleischfresser. Hierher der gemeine S. (Gadus aeglefīnus L. [Tafel: Fische II, 3]), Rücken braun, Bauch silberig, bes. in der Nordsee; Fleisch schmackhaft, zart, wird frisch und geräuchert konsumiert. Zu den S. gehören außerdem Dorsch, Merlan, Köhler, Aalraupe, Leng, Hechtdorsch etc.