[500] Zunge, das Organ des Geschmacks und zum Theil des Sprechens und Schlingens im thierischen Körper, ein länglicher, aus Fleischfasern, Fett und Zellgeweben bestehender Fleischtheil, der im Hintertheile des Mundes befestigt ist und sich bis an dessen Spitze ausdehnt. Voller Gefäße, Drüsen, Adern und Nerven und durch eine siebartige Schleimhaut bedeckt, theilt sich die Z. in drei Theile: die Wurzel oder der hinten befestigte Theil, die Spitze oder der vorn freiliegende Th. und das Zungenbändchen, welches die Spitze mit der im innern Munde liegenden Fortsetzung der Wurzel in Verbindung hält. Der Geschmack liegt in den Zungenwärzchen, die durch die Schleimhaut hervortreten.