Leindotteröl

[133] Leindotteröl (Dotteröl, deutsches Sesamöl), ein fettes Oel aus den Samen von Camelina sativa, hellgoldgelb, von schwachem, aber eigentümlichem Geruch und Geschmack. Spez. Gew. 0,925 bei 15°. Es findet in der Seifenfabrikation und zum Verschneiden von Rüböl, seltener als Speiseöl Verwendung.


Literatur: Bornemann, Die fetten Oele, Weimar 1889; Schaedler, Technologie der Fette, 2. Aufl., Leipzig 1892; Benedikt, Analyse der Fette, 4. Aufl., Berlin 1903.

Deite.

Quelle:
Lueger, Otto: Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften, Bd. 6 Stuttgart, Leipzig 1908., S. 133.
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