[269] Böttcher (Schäffler), Handwerker, die Fässer und Bottiche anfertigen und entweder Groß-(Schwarz-)binder sind, in Weinländern Küfer genannt, die nur große Fässer und Bottiche aus Eichenholz machen und sich zugleich auf die Behandlung des Weinkellers[269] verstehen, oder Faßbinder (Weiß-, Rot-, Kleinbinder, Büttner, Fäßler, Küper, Kübler), die in der Regel nur kleinere Fässer, Gelten, Eimer, Butten etc., verfertigen. Über Böttcherarbeit s. Faß.