Fettbasen

[232] Fettbasen (Chem.), organische, stickstofffreie Basen, welche in Verbindung mit den sogenannten fetten Säuren die Fette bilden; sie sind meist noch nicht isolirt dargestellt worden; sondern nur in Verbindung mit Säuren od. als Hydrate bekannt, indem sie, durch eine stärkere Basis aus den Fetten ausgeschieden, sogleich durch Wasseraufnahme in das Hydrat übergehen. In diesein Zustande haben sie ihre basichen Eigenschaften verloren u. können sich nicht od. höchst schwierig u. nur unter Wasserabgabe wieder mit den fetten Säuren zu Fetten vereinigen. Die am häufigsten als basischer Bestandtheil der natürlichen Fette auftretende Fettbasis ist das Glyceryloxyd (Lipyloxyd); im Wallrath findet sich das Cetyloxyd, im Bienenwachs das Melissiloxyd u. im chinesischen Wachs das Cerotyloxyd.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 6. Altenburg 1858, S. 232.
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