[729] Jakobszwiebel (Allium fistulosum, Röhriger Lauch, Winterzwiebel), Art Lauch, mit häutiger Zwiebel, nacktem, aufrechtem, 1–11/2 Fuß hohem röhrigem, aufgeblasenem Schaft, unten beblättert, die Blätter röhrig, stielrund u. bauchig; Blüthen weiß mit grüner Linie; wird in Deutschland, England u. Schweden gezogen, stammt aber aus Sibirien; Blüthenzeit Juli bis August; die Zwiebel bleibt über Winters im Garten; Geschmack süßlich zwiebelartig; dient wie andere Lauche; die Blätter ißt man grün in Suppen.