Menage [1]

[121] Menage (fr., spr. Menahsch), 1) Haushaltung, Wirthschaft; 2) M. mit einem Andern machen, zur Kostenersparung mit ihm wirthschaften: 3) Beschränkung der Ausgaben auf das Nöthigste; 4) beim Militär in Kasernen od. im Felde der Verein von 5–10 Mann u. einem Unteroffizier, um ihre Lebensbedürfnisse gemeinschaftlich zu kochen od. kochen zu lassen; 5) Einsatz mehrer in einander passender, durch einen Riemen zu einem Ganzen verbundener Gefäße von irdenem Geschirr, Fayence, Porzellan od. Zinn, um darin Speisen aus einem Speisehaus holen zu lassen; 6) (Menageplatten) so v.w. Plat de Menage.

Quelle:
Pierer's Universal-Lexikon, Band 11. Altenburg 1860, S. 121.
Lizenz:
Faksimiles:
Kategorien: