[522] Thierische Stoffe, die näheren od. entfernteren chemischen Bestandtheile des thierischen Körpers; sie enthalten Kohlenstoff, Wasserstoff u. Sauerstoff, viele außerdem noch Stickstoff u. einige Schwefel u. Phosphor; zu ihnen gehören: Caseïn, Albumin, Fibrin, Fett, Blutfarbstoff etc.
Pierer-1857: Thierische Wärme · Thierische Kräfte