[29] Majoran, woraus häufig Mairan gemacht wird, heißt eine aus Syrien und aus dem südl. Europa stammende Pflanze, welche in unsern Gärten als eigenthümlich gewürzhaftes Küchenkraut häufig angebaut und in den Apotheken zu äußerlich reizenden und zertheilenden Mitteln, sowie zu Theeaufgüssen verwendet wird. Der Majoran hat eiförmige, sein behaarte Blätter, einen gewürzhaften, starken Geruch und wird im Frühjahr in lockern, frisch und stark gedüngtem Boden gesäet oder gepflanzt und wenn er später in der Blüte steht, an der Wurzel abgeschnitten, in Bündelchen gebunden, getrocknet und so zum Gebrauch verwahrt.