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Sorbus

1762. Gemeine Eberesche.

[727] Sorbus L., Eberesche, Pflanzengattg. der Rosazeen in der nördl. gemäßigten Zone. S. acuparĭa L. (gemeine Eberesche, Vogelbeere, Quitschbeere [Abb. 1762; a Blüte, b Beere, c Längsschnitt durch eine Beere]), in Europa und Nordasien; Früchte Lockmittel für Drosseln (Drosselbeere), auch zur Bereitung von Branntwein und Essig verwendet; die süße Eberesche, eine Varietät der vorigen, mit eßbaren Früchten; S. arĭa Crantz (Mehlbeerbaum), Mittel-und Südeuropa; S. trominālis Crantz (Els-, Else-, Elzebeere), Mitteleuropa, mit genießbaren Früchten; S. domestĭca L. (Speier-, Sperber-, Spierlingsvogelbeere), mit orangegelben eßbaren Früchten, im südl. Europa wild; S. hybrĭda L. (Bastardeberesche), Allee-und Zierbaum; S. scandĭca Fries (schwed. Mehlbeerbaum), häufig in Schweden und Finnland; S. chamaemespĭlus Crantz (Zwergmispel), in Südeuropa und in den Alpen, Zierstrauch.