[751] Stamm, in der Botanik das normal blättertragende, mit einem Vegetationspunkt fortwachsende Achsenorgan der höhern Pflanzen, im gewöhnlichen Sinne die dicken Holzkörper der Bäume. Die oberirdischen Stammorgane der krautigen und strauchigen Gewächse heißen Stengel (s.d.). Die Hauptachse kann weitere Nebenachsen oder Stammachsen erster, zweiter etc. Ordnung hervorbringen. Durch die Insertion der Blätter (Knoten) wird er in Abschnitte, die Internodien oder Stengelglieder geteilt, welche sich durch interkalares Wachstum strecken. Die Stammachsen sind aufrecht, kriechend, kletternd oder windend, zuweilen sehr kurz als Knollen, Zwiebeln, oder unterirdisch als Rhizom entwickelt. – S. in der Sprachwissenschaft der Teil des Wortes, der übrig bleibt, wenn man die Flexionsendungen abtrennt (z.B. Stein-es, ruf-en).