[83] Böttcher, Charlotte. Die Einmache-Kunst. 3. Aufl. 8. (36) Hamburg 1883, J. F. Richter. n –.60
‒ Die Feinbäckerei. Prakt. Anl., Torten, Kuchen etc. auf bestem u. billigstem Wege herzustellen. 2. Aufl. 8. (84 m. Abbildg) Hamburg 1892, Verl. Anst. u. Druckerei. 1.–
‒ Der kleine od. der bürgerliche Mittagstisch. 8. (314) Hamburg 1873, Richter. 2. Aufl. 1874. n 2.70
‒ Die vier Jahreszeiten in der Küche. 8. (46) Hamburg 1868, Richter. n –.50
‒ Kraft u. Stoff. Deutsches Universal-Kochbuch. 10. Aufl. 8. (1076 m. Abbildgn.) Hamburg 1893, Verl. Anst. u. Druckerei A.-G. Geb. in Leinw. n 6.–