Kernstechen
[440] Kernstechen, Art von Aderlaß bei Pferden; man macht mit der Lanzette einen Einstich in die fünfte Furche am Gaumen von den Vorderzähnen an (vgl. Kern 10) in das Gewebe von Puls- u. Blutadern, etwa 2 Linien tief; das Verfahren bezweckt, den Mangel an Freßlust wieder herzustellen.