[619] Schaf (Ovĭs), zur Familie der Hohlhörner gehörende Wiederkäuergattg., in Herden unter Führung eines ältern Männchens lebend. Vom Haus-S. (O. arĭes L.), dessen Stammvater wahrscheinlich der kors. Mufflon ist, unterscheidet man nach Behaarung, Länge und Bildung des Schwanzes und Form des Gehörns zahlreiche Rassen. Außereurop. Hauptformen des Haus-S.: 1) Fettsteiß-S. in Mittelasien; 2) Stummelschwanz-S. in Südasien, Nordafrika; 3) breitschwänziges oder Fettschwanz-S. in Kleinasien, Persien, Afrika; 4) Langschwanz-S. in Syrien, Oberägypten, Abessinien; 5) Hochbeiniges oder Guinea-S., ziegenähnlich, in Afrika; europ.: 1) Kurzschwanz-S.; gehörnte Formen davon: skandinav. S. und Heidschnucken (s.d.), ungehörnte: holländ. Marsch-S., fries. und dithmarsisches S., alle mit schlichter, sanfter Wolle; 2) Zackel-S., mit schraubenförmig um die Längsachse gedrehten Hörnern und grober Wolle, in Ungarn, Siebenbürgen, der Walachei, Südrußland; 3) Hängeohr-S. in Oberitalien, Steiermark, Kärnten; hierher gehört auch das weißgelbliche Bergamasker S.; 4) gemeines Land-S. im westl. und mittlern Europa, mit zwei Spielarten: a. Behaarung aus Woll- und Grannenhaaren gemischt (ital. S., franz. und Schweizer Berg-S., bayr., poln., hannov., franz. Land-S.); b. Behaarung nur aus Wollhaaren (das ungehörnte, schlichtwollige deutsche S. und das durch feine, gekräuselte, kurze Wolle ausgezeichnete span. Land-S. oder Merino). Abarten des gemeinen Land-S. sind auch die engl. S. Je nach der Zuchtrichtung unterscheidet man Woll-S. und Fleisch-S., letztere liefern namentlich die engl. Schläge (Leicester-, Lincoln-, Southdown-, Oxfordshiredown- etc. S.). Dauer der Trächtigkeit 144-150 Tage. – Vgl. Bohm (2 Bde., 1883), Körte (1885), Witt (1886), Mentzel (3. Aufl. 1892), Seyffarth (1896), Heyne (1906). – Weitere Arten: Gemeiner Mufflon (Mouflon, O. musĭmon Schreb. [Abb. 1610]), in den Gebirgen Sardiniens und Korsikas; pers. oder orient. Mufflon (O. orientālis Gm.), in Persien und Armenien; der Argali (O. argăli Pall. [Tafel: Asiatische Tierwelt, 2]), in den Gebirgen Mittel-und Nordasiens; das Berg-S. (Dickhorn-S., Bighorn, O. montāna Cuv. [Kopf, Abb. 1611]), die einzige neuweltliche Wildschafart, in den kaliforn. und im Felsengebirge; der Nahur (O. nahoor Hodgs.), in Nepal; das Mähnen-S. (O. tragelăphus Desm. [Abb. 1612]), in den nordafrik. Gebirgen.