Elўmus

[740] Elўmus L. (Haargras), Gattung der Gramineen, sind hochwüchsige, harte, ausdauernde Graser mit zwei- bis dreiblütigen Ährchen, die zu 2–6 nebeneinander stehen; die Hüllspelzen sind ziemlich gleich lang und länger als die begrannten oder unbegrannten Deckspelzen. Etwa 30 Arten in allen gemäßigten Ländern mit Ausnahme von Australien und Südafrika. E. europaeus L. (Waldgerste) wird 0,9–1,25 m hoch, hat breite, tief grasgrüne Blätter, ist der Gerste sehr ähnlich und gehört zu den guten Waldgräfern. E. arenarius L. (Strand- oder Sandroggen, Strandweizen, Sandhaargras, auch Strand- und Dünenhafer, s. Tafel »Gräser IV«, Fig. 6), an der Nord- und Ostsee, selten im Binnenland, durch Rußland, Nordasien, Nordamerika verbreitet,[740] wird 0,9–1,25 m hoch, ist hechtblau, hat flache, starre Blätter und oft fußlange Ähren. Die Halme sind sehr zuckerreich und geben in der Jugend Rindern und Schafen angenehmes Futter. Wichtiger ist der Strandhafer für die Kultur des Flugsandes, den er durch seine 3–6 m weit kriechenden Rhizome befestigt. Ein einziger Stock kann in kurzer Zeit 10 qm bedecken. Man bepflanzt Dünen und Dämme an der Nord- und Ostsee mit Strandhafer; in Island benutzt man die Samen als Getreidesurrogat, und die Wurzeln dienen als Flechtmaterial.