[118] Streptococcus Billroth, Gattung der Kugelbakterien, runde Zellen ohne Bewegungsorgane, die sich nur nach einer Richtung des Raumes teilen. Nach der Teilung bilden die Zellen, indem sie sich voneinander trennen, perlschnurartige Ketten. S. erysipelatos Fehleisen erregt Entzündung und Eiterung und ist bei Rose (Erysipel), Kindbettfieber, Pyämie und mehreren bösartigern Entzündungsprozessen nachgewiesen worden. S. pyogenes Rosenbach (s. Tafel »Bakterien«, Fig. 1) ist vielleicht nur eine etwas weniger virulente Form. S. equi Kitt ruft die Druse der Pferde hervor. S. mesenterioides Migula veranlaßt die Dextrangärung in Rübenzuckermelasse und bildet dicke, froschlaichähnliche Schleimklumpen. S. tyrogenus Henrici ist vielleicht am Reifungsprozeß des Käses beteiligt.