* Es ist Stösselwein.
Im Jahre 1816 erfroren die Trauben sammt dem Holze, ehe sie reif wurden. An manchen Orten mussten sie mit den Stengeln zerstossen werden, daher man diesen Wein, so schlecht man ihn seit hundert Jahren nicht gehabt hatte, »Stösselwein« nannte. (Vgl. J. Franck, Jahresbericht der Lateinschule in Edenkoben für das Jahr 1873-74, S. 15.)