[808] Hippūrsäure, Pferdeharnsäure, Benzoylglykokoll, findet sich bes. im Harn pflanzenfressender Säugetiere, wenig im normalen Menschenharn; zerfällt beim Kochen mit Säuren und Alkalien oder durch Fermente in Glykokoll und Benzoesäure.
Herder-1854: Hippursäure
Lueger-1904: Hippursäure
Meyers-1905: Hippūrsäure
Pierer-1857: Hippursäure