[948] Sterilisieren, unfruchtbar machen, besonders die in oder an einer Substanz enthaltenen entwickelungsfähigen Keime niederer Organismen (Bakterien) töten. Die Sterilisation wird erreicht durch halbstündiges Erhitzen auf 150–160°, durch Erhitzen in strömendem Wasserdampf von 100°, durch anhaltendes Kochen, durch lange und wiederholte Einwirkung niederer [948] Temperaturen, durch Filtrieren von Luft durch Watte, von Flüssigkeiten durch sterilisierte Kieselgur oder Porzellanerdefilter, durch Formaldehyd, Quecksilberchlorid (Sublimat), Salizylsäure, Karbolsäure etc. Das S. findet ausgedehnte Anwendung in der Bakteriologie, Chirurgie, Nahrungsmitteltechnik (S. der Milch, Pasteurisieren von Wein und Bier, Konservieren von Gemüse, Früchten etc.). Vgl. Stich, Bakteriologie und Sterilisation im Apothekenbetrieb (Berl. 1903). – Über Sterilisation der Frau s. Unfruchtbarkeit.