O Bäcker Schiffmann, Bäcker Schiffmann, sagte der Schusterjunge, so'n gross Haus un sonne klênen Salzkuchen. (Stettin.)
Vor dem Hause des Bäckers Schiffmann, an der Ecke der Langenbrückestrasse, versammelte ein Schusterjunge durch den kläglichen Ruf: O Bäcker Schiffmann, o Bäcker Schiffmann, erst einen grossen Haufen Neugieriger um sich, bevor er auf vieles Fragen, was es mit dem Bäcker Schiffmann gebe, den Nachsatz hinzufügte. Der Vorgang fällt in die dreissiger Jahre.
2 Keiner gebe sich für einen Schiffmann aus, dessen Steuerruder nicht öfters zertrümmert worden. – Arpagaus, 409.