[173] Met (Meth), Honigwein, weinartiges Getränk, in alten Zeiten in ganz Europa, jetzt nur noch in Rußland, West- und Ostpreußen bereitetes Getränk. Honig wird mit Wasser gesotten, der Schaum (Eiweißstoffe) entfernt und die Flüssigkeit mit Hefe zur Gärung gebracht. M. wird häufig mit Apfelmost, Wein oder Bier versetzt.