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Griechische Weine

[153] Griechische Weine, waren im Alterthume im höchsten Ansehen (Lesbier, Chier, Cyprier); im Mittelalter galt der Cyprier als der beste aller Weine, gegenwärtig wird nur der von der Insel Santorin ausgeführt. Nachlässigkeit in der Pflanzung u. Pflege des Weinstocks u. schlechte Behandlung beim Pressen u. Aufbewahren des Safts sollen die Ursache der Verkommenheit der g.n W. sein.