Portugiesische Weine

[195] Portugiesische Weine, hauptsächlich in den Distrikten Allodouro, Estremadura und Algarve gezogene, zum Teil vorzügliche Weine, von denen der Portwein (s. d.) Weltruf besitzt. Neben diesem und den sich ihm anschließenden Weinen (Consumo, Maduro) sind erwähnenswert der Lisbon aus Estremadura von den Ufern des Tejo, ein weißer, geistiger Wein von angenehmem Feuer, etwas süß, der Carcavellos von Belem mit köstlichem Muskatgeschmack, der Bucellas, ein trefflicher Tafelwein, der Setubal von Estremadura, ein weißer Muskatwein, u. a. Diese Weine gehen auch unter dem Namen Lissabon- oder St. Yvesweine. Unter den Rotweinen steht der Colares aus Beira dem Portwein am nächsten. Was man in Deutschland als portugiesischen Wein trinkt, ist meist Carcavellos oder Calcavella, ein Likörwein. Die Gesamtproduktion wird auf ca. 4 Mill. hl geschätzt.

Quelle:
Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 16. Leipzig 1908, S. 195.
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