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Ungarische Weine

[552] Ungarische Weine. Die Weincultur wird in Ungarn mit großer Sorgfalt betrieben, hat nach der franz. den größten Umfang u. liefert gegen 30 Mill. Eimer in ungefähr 200 Sorten. Der edelste Ungarwein ist der Tokayer; berühmt sind ferner die vom Menescher Gebirge, von Ruft, St. Georgen, Ofen, Erlau, Miscolcz etc. Die u. n. W. haben erst in der neuesten Zeit im westl. Europa die gebührende Anerkennung gefunden, während sie in Schlesien u. Polen längst beliebt sind.