[472] Salkowski, Ernst Leopold, Mediziner, geb. 11. Okt. 1844 zu Königsberg i. Pr., studierte hier, in Wien und Tübingen, wurde 1869 Assistent an der Medizinischen Klinik in Königsberg, dann am Physiologischen Institut in Heidelberg und 1872 am Pathologischen Institut in Berlin. 1873 habilitierte er sich als Privatdozent, wurde 1874 außerordentlicher Professor und 1880 Vorsteher des Chemischen Laboratoriums des Pathologischen Instituts. Er arbeitete über die Ausscheidung der Alkalisalze beim Gesunden und Fiebernden, über den Eiweißstoffwechsel, die Bildung des Harnstoffes und der Schwefelsäure im tierischen Körper, über die Produkte der Eiweißfäulnis und ihr Verhalten im Organismus, über Harn chemie, über Verdauung, über das Vorkommen von Pentosen im Harn, über die Autolyse etc. Er schrieb: »Die Lehre vom Harn« (mit Leube, Berl. 1882); »Praktikum der physiologischen und pathologischen Chemie« (das. 1893, 3. Aufl. 1906).