[123] Fars (Farsistan, d.i. Land der Perser), größte Provinz von Iran (Persien), 5951 QM.; grenzt im N. an die Provinz Irak-Adschemi, im O. an Kerman, im S. u. W. an den Persischen Meerbusen, im NW. an Khusistan; an den Küsten größtentheils steil u. schwer zugänglich; zum Theil Hochebene mit Salzsteppen; Gebirge: Zweige der Taurischen Berge, des Zagros (Baktyarisches Gebirg), Darmawend, höchste Spitzen: Derak, Rahmet, Darabscherd, Schahpur, viele mit Schnee bedeckt, mehrere Pässe (Gengi-Allah-Ekber nach Isfahan, u.a.); viele Ebenen (Sindan 10 QM.; Köschkferd, 10 Meilen lang, 5 breit, Deschrun, 7 M. lang, 5 breit; Schaab Bewan, 3 M. lang, 1/2 breit, schön u. fruchtbar, daher eins der 4 Paradiese des Orients, u.a.); meist nur kleine Flüsse (Abibunscher, Abkhuren, Tab, Kalalon u.a., zu ungemein vielen Kanälen benutzt), Hauptfluß Kur (mit Kabarun), einige Seen (Baktegan, ohne Abfluß, im Sommer austrocknend, Salz zurücklassend, mit Zufluß des Bendemir, Abkhuren, Derjadsche, 12 Meilen lang; Pamur etc.); Klima an der Küste heiß u. ungesund, vom Samum heimgesucht, der durch seinen seinen Staub namentlich den Augen schädlich ist; auf der Hochebene gemäßigt u. gesund, das Thermometer fällt selten unter 0° R.; Schnee, Regen u. Thau selten; fast immer heiterer Himmel; schwere Gewitter, auch Erdbeben kommenvor; durch künstliche Bewässerung sehr fruchtbar, bes. Reiß, Mohn zu Opium, Baumwolle, Datteln, Obst, Wein ausgezeichnet, Blumen (bes. Rosen), Indigo, Asa fötida, Narden, Weihrauch, Tabak, Safran, Eisen, Blei. Man treibt Viehzucht (Rindvieh, Schafe, Pferde, Maulesel), Fischfang (Austern, Korallen, Perlen), Seidenbau; Handel mit Getreide, Färbekräutern, Gummi, Rosenwasser, seidnen u. baumwollnen Waaren, Goldstoffen u.a.m. Naturerzeugnisse: Antilopen, Jerboas, Löwen, Tiger, Hyänen, Schakals, Heuschrecken, Bergbalsam, Magnesia etc. Die Eiuwohner, 1,700.000, sind Tadschiks, Ilats (mit verschiedenen Stämmen), Turkmanen (darunter Fars-Modanlu, 10,000 Männer), Juden, Banjanen, Parsen. Die Regierung hat einen Beglerbeg aus königlichem Geblüte. Eingetheilt in die Hochebene (Serdsir) u. das Küstenland (Karmasir od. Deschtistan), od. auch in 6 Districte. Hauptstadt: Schiras.